Nieuws   Zoeken 

Cyntia's mama gehakt
Ingredienten: (4 pers.):
400 gr rundergehakt
1 zakje silvo gehakt kruiden
1 ei
paneermeel
1 paprika
1 ui
ketjup
boter
Bereiding:
Meng het gehakt met het ei de kruiden en het paneermeel. tot het een stevige stuk is. Snijdt de ui en paprika in kleine stukjes en meng dit door het gehakt heen. Doe dit in een ovenschaal, maar houdt hierbij de randen vrij. Smeer hier overheen de ketjup (een lekker laagje) doe dit ook aan de zijkanten. vervolgens doe je e paneermeel overheen. dit een dun laagje maar wel dat alles bedekt is. en dan een paar klontjes boter er op leggen. Je doet een deksel op de schaal of allemuniumfolie er overheen en zet het in een voorverwarme oven van 230 graden gedurende 35 a 40 minuten. haal dan de deksel of folie er van af en laat hem nog 15 a 20 minuten bruin worden. En dan is het smullen maar.
Receptnummer: 6106 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 120 min. | Meer recepten van: Cynthia
Opmerking:
Dit recept is heerlijk bij gewoon gekookt aardappelen omdat je de saus die overblijft in de schaal heerlijk als jus gebruikt kan worden en dan een lekkere lichte salade.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept