| Ria's appelmoes met variaties | |
1 kilo goudrenetten 75 gram suiker mespuntje kaneel 1 dl water 1 eetlepel citroensap | Bereiding: schil de appels, snijd ze in vieren en verwijder de klokhuizen. breng het water met de appels, 50 gram suiker en het citroensap aan de kook en kook circa 10 minuten tot moes. af en toe roeren. breng de appelmoes op smaak met de rest van de suiker en kaneel. variaties: gladde appelmoes: wrijf de appelmoes door een zeef. met rozijnen: roer 100 gram gewelde rozijnen door de appelmoes. met banaan: roer 1 fijngeprakte banaan door de appelmoes. met ananas: roer 2 in kleine stukjes gesneden ringen ananas door de apelmoes. gegratineerde appelmoes: doe de appelmoes in een lage ovenschaal, strooi er 4 verkruimelde beschuiten en 2 à 3 eetlepels bruine suiker over. laat de suiker onder de hete grill smelten. serveer de gegratineerde appelmoes koud. |
| Receptnummer: 7053 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Ria | |
| Opmerking: Uit de ditjes & datjes. Ik weet het, iedereen kookt appelmoes, maar deze variaties waren wel erg lekker. misschien bestaan er nog meer, wie weet er nog een. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |