| Patries' preisausje | |
wit van 2 preien 200 ml magere room 1 glaasje jenever boter snuifje dille zwarte peper en zout | Bereiding: Stoof de fijngesnipperde prei in boter tot hij glazig wordt en blus met de jenever, laat even inkoken. Overgiet met de room en breng al roerend aan de kook. Bijkruiiden met peper en zout en laat al roerend even sudderen. Mix de saus en laat tot de gewenste dikte inkoken. Werk af met een snuifje dille. |
| Receptnummer: 11776 | Categorie: Sauzen | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Opdienen met vis ! ! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |