Nieuws   Zoeken 

Rebecca's spaghetti napoletana
Ingredienten: (3 pers.):
3 uien
2 teentjes knoflook
schaaltje (vegetarisch) gehakt
2 blikken tomaten op sap
1 blikje tomatenpuree
scheutje (runder) bouillon
Italiaanse kruiden:
-bieslook
-oregano
-basilicum
-tijm
-peterselie
peper en zout
olijfolie
spaghetti
geraspte (parmezaanse) kaas
Bereiding:
Uien pellen en snipperen, in olie fruiten samen met de knoflook. Gehakt erbij, op smaak brengen met zout en peper. (In stukjes gesneden) Tomaten op sap erbij (incl. sap!), tomatenpuree toevoegen, scheutje bouillon erbij en aan de kook brengen. Goed roeren! Vervolgens de Italiaanse kruiden toevoegen en saus nog minstens 20 à 30 min. laten pruttelen. Intussen pasta koken en frisse salade voor erbij maken. Pasta en saus apart serveren, bestrooien met geraspte (parmezaanse) kaas.
Receptnummer: 7133 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Rebecca
Opmerking:
Afhankelijk van hoe dik je de saus het liefst hebt, voeg je meer of minder tomaten op sap toe. Dit recept kan zowel met vegetarisch als met gewoon gehakt gemaakt worden, lekker makkelijk!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept