| Ria's tomatenroomsaus |
Ingredienten: (4 pers.):
1 gesnipperde ui
1 teentje knoflook
3 eetlepels olijfolie
1 blik gezeefde tomaten, 500 gram
1 glas rode wijn
1 theelepel tijm
1 bouillontablet
2 dl kookroom
| Bereiding:
bak de ui en knoflook gedurende 3 minuten in de olijfolie. voeg het pak gezeefde tomaten, dewijn, tijm, bouillontablet en kookroom toe en laat dit koken tot de helft van het vocht verdampt is. af en toe roeren. klaar is Kees! |
| Receptnummer: 7758 | Categorie: Sauzen | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 6 min. |
Opmerking: ook weer uit het Heinz tomaatboek, staan een heleboel heerlijke, snelle recepten in. ik begin het nu pas te ontdekken, maar gebruik zelf diverse soorten andere merken puree, gezeefde tomaten e.d. pas als het niet in een ander merk voorradig is, koop ik de merkprodukten. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |