Ingredienten: (6 pers.):
1 pakje tomatensoep voor 1 1/2 liter
1 afgestreken eetlepel bloem
zout, peper
mespunt paprikapoeder
100 gam kippenlevers
boter
1 eetlepel gehakte bieslook | Bereiding:
bereid de tomatensoep volgens de gebruiksaanwijzing. vermeng de bloem met zout, peper en paprikapoeder. wentel de kippenlevers door dit mengsel en schud het overtollige eraf. laat een klontje boter in een koekenpan lichtbruin worden. bak hierin de kippenlevers snel rondom bruin en gaar. snij de kippenlevers in plakjes en verdeel ze over de soepborden. schenk de tomatensoep erop en garneer de soep met gehakte bieslook. |