Nieuws   Zoeken 

Nancy's camembertsoep
Ingredienten: (8 pers.):
5 aardappelen
5 grote ajuinen
250 gram camembert
1 lepel margarine
peper en zout
3 liter kippebouillon
1/2 dl room
3 lepels gehakte peterselie
3 sneden brood
Bereiding:
Stoof de fijngesneden ui en de in blokjes gesneden aardappel in de margarine zonder ze te laten kleuren. Overgiet met de kippenbouillon en het voeg het broodkruim toe. Laat de soep gaarkoken en daarna de in stukjes gesneden camembert met korst toevoegen. De soep nog even laten doorkoken, fijnmixen en op smaak brengen met peper en zout. Werk de kaassoep af met room en veel gehakte peterselie.
Receptnummer: 9092 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept