| Lea's romige rijstdessert | |
100 gram dessertrijst een halve liter volle melk 1 zakje vanillesuiker 3 eetlepels Grand Marnier 250 ml slagroom 3 eetlepels poederzoetstof | Bereiding: De melk opzetten met de rijst en de vanillesuiker. Al roerend aan de kook brengen. Op sudderplaatje ongeveer 12 minuten laten pruttelen, al roerend en zeker niet op te hoog vuur. Dan, van het vuur af, de likeur erbij roeren. Laten afkoelen, af en toe even omscheppen. Als het helemaal afgekoeld is, de slagroom bijne helemaal stijf kloppen met de zoetstof, en voorzichtig door de rijst scheppen. Tot serveren in de ijskast zetten. In coupes het rijstmengsel scheppen, garneren met een toefje slagroom en een vruchtje (sinaasappel smaakt heerlijk bij Grand Marnier), of een paar chocoladevlokken. |
| Receptnummer: 4977 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Lea | |
| Opmerking: Een heerlijk maar machtig toetje, dus is het prettig om een niet al te zware maaltijd te gebruiken. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |