| Trudie's kip net efkes anders |
Ingredienten: (8 pers.):
1 kg. snelkokende rijst
1 kg. kipfilet
Kip kruiden
Bloem
1 kippenbouillonblokje
ketjap manis
1 el sambal
1 blik erwten
| Bereiding:
Kook de rijst volgens de verpakking.
Snijd de kipfilet in kleine stukjes en marineer ze met kipkruiden en wat bloem. Bak deze daarna in de olie goed gaar.
Zet een pannetje met een halve liter water op en voeg daar het kippenbouillonblokje aan toe, dit wordt de saus. Laat dit even koken. Bind met de allesbinder.
Laat de erwten uitlekken en voeg ze bij de kipfilet. Laat ze even meesudderen.
Voeg de saus, sambal en ketjap toe en blijf nog even goed omroeren.
Voeg de rijst aan het mengsel toe en het is klaar om te serveren.
EET SMAKELIJK!!
|
| Receptnummer: 1810 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Trudie |
Opmerking: i.p.v. kipkruiden kun je ook gewoon zout en peper gebruiken. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |