Nieuws   Zoeken 

Lenie's tomatenmaaltijdsoep met kabeljauw
Ingredienten: (4 pers.):
300 gr kabeljauw
zout en peper
1ui
1courgette
1grote aardappel
25 gr boter
1teen knoflook
1liter tomatensap
2 tomaten
1 tl dragon
4 el koffieroom
wat peterselie of bieslook
Bereiding:
vis in blokjes snijden, bestrooien met peper en zout. ui pellen en snipperen.courgette en aardappel schoon maken en in blokjes snijden. boter verhitten en hierin de ui 2min fruiten.knoflook persen er bij doen. courgette,vis en aardappel 3 min meebakken dan tomatensap en dragon toevoegen en aan de kook brengen en in ongeveer 15 min zachtjes gaar koken. de laatste paar min de ontvelde en in stukjes gesneden tomaat toevoegen. op smaak maken met peterselie of bieslook en wat koffieroom. eet smakelijk.
Receptnummer: 6625 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 35 min. | Meer recepten van: lenie
Opmerking:
deze soep moet je gewoon uitproberen het is heerlijk.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept