| Mark's snelle champignon/ui soep | |
1 grote ui 250 gram champignons 1 ons mager spek of bacon (blokjes) 1 bouillonblokje | Bereiding: Maak met het bouillonblokje ongeveer 750 cl bouillon Doe in een soeppan een klontje boter en frui hierin de ui tot hij glazig is. Voeg de spek of bacon blokjes en de gesneeden champions toe en bak het geheel even aan. Even proeven en op smaak brengen met wat peper, zout is niet nodig omdat de spek al zout afgeeft. Doe de bouillon bij dit mengsel, en houd het tegen de kook aan. En klaar is je snelle soep. EET SMAKELIJK |
| Receptnummer: 5056 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: mark | |
| Opmerking: Als je het lekker vind kan je natuurlijk altijd iets naar eigen smaak toevoegen, zoals knoflook of wat peterselie. Veel succes, Mark | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |