| Rita's mandarijntjes-kaastaart | |
Bladerdeeg 6 boudoirs 500 gr mascarpone 3 eieren 40 gr bloem 100 gr suiker 1 lepel citroensap 2 zakjes vanillesuiker 2 blikjes mandarijnschijfjes | Bereiding: Deeg (met papier) in vorm schikken en met vork doorprikken. Mandarijntjes laten uitlekken. Boudoirkes verkruimelen en op deeg goed gespreid aanbrengen. Kaas, eierdooiers, bloem, suiker, vanillesuiker en citroensap mengen. Eiwit kloppen en zachtjes ondermengen. Uitgelekte mandarijnschijfjes schikken op boudoir-deegbodem. Kaasmengsel overgieten. Min. 30 min laten bakken op 180-200°. Afgekoelde taart versieren met bloemsuiker |
| Receptnummer: 11249 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: U kan ook kruimeldeeg gebruiken, maar bladerdeeg vind ik het lekkerste. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |