| Kipfilet met sperziebonen van dave | |
450 gram diepvries sperziebonen 500 gram kipfilet 1 prei 1 kleine ui 1 rode paprika 25 gram boter 750 gram voorgekookte krielaardappelen 2 eetlepels kerrie zout peper | Bereiding: Kook de sperziebonen volgens de aanwijzingen op de verpakking, laat ze uitlekken. Snijd intussen de kipfilet in reepjes. Maak de prei schoon en snijd het witte en lichtgroene deel in smalle ringen. Pel en snipper de ui. Maak de paprika schoon en snijd hem in stukjes. Verhit de boter in een wok of braadpan en roerbak de kipreepjes rondom bruin. Voeg de preiringen, uisnippers en stukjes paprika toe en bak die ca. 2 minuten mee. Schep dan de krieltjes en de kerrie erdoor en bak de krieltjes in ca. 5 minuten rondom bruin. Voeg de uitgelekte sperziebonen toe en breng het gerecht eventueel op smaak met zout en peper. |
| Receptnummer: 11897 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |