| Tine's Griekse kalkoenspiesjes | |
500 gr.kalkoenfilets in blokjes gesneden, 1 theel.tijm, 1 theel.rozemarijn, 1 theel.oregano, 1/2 theel. peper, 2 eetl.olijfolie | Bereiding: hak of plet de oregano,tijm en rozemarijn zo fijn mogelijk, het gaat het beste met een vijzel of de onderkant van een deegroller.doe ze in een kom en schep de peper erdoor.Roer de olijfolie door de kruiden.Schep het vlees in de kom en meng met de hand goed om en om tot alle blokjes bedekt zijn.dan een half uur laten rusten afgedekt in de koelkast. Verwarm de ovengrill voor op de hoogste stand.Rijg de gemarineerde vleesblokjes aan satéprikkers.Leg ze op het rooster vlak onder de grill en bak ze aan weerskanten 5min.mooi bruin. Serveer het met een yogurtsaus en rijst of met een aardappelgerecht en griekse witlofsalade. |
| Receptnummer: 8987 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: Ook geschikt voor mooie dagen lekker buiten op de bbq. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |