| Tine's gegrilde roodbaarsfilets met cashewnoten | |
2 roodbaarsfilets 1 sinaasappel 50 gr.ongezouten cashewnoten 1/2 theel.zwarte peper 1/4 theel.gemalen komijn(djinten) zout naar smaak 2 eetl.olijfolie. | Bereiding: Verwarm de ovengrill voor op de hoogste stand. Bestrooi de filets met peper en zout en leg ze op een bakplaat. Maak een mengsel van gehakte noten ,1 eetl. Geraspte sinaasappelschil, peper,komijn,zout naar smaak en olijfolie en bestrijk de filets hiermee. Schuif de plaat vlak onder de grill en rooster ze in 10 goudbruin en gaar. Als de filets wat dikker zijn dan wat langer onder de grill. |
| Receptnummer: 11590 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Lekker met boontjes en e. v. t. rijst. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |