| Diny's rooksalade | |
200 gr. gerookte kip 200 gr. gerookte rauwe ham 200 gr. gerookte kaas 3 grote tomaten 3 gesnipperde augurken 3 Granny smith 2 el mayonaise 2 el slagroom of creme frache een el tomatenketchup | Bereiding: Al deze ingredienten in kleine blokjes snijden De tomaten ontvellen en het vruchtvlees toevoegen Maak een sausje door 2 eetlepels mayonaise met 2 eetlepels slagroom of creme frache te vermengen. Hier voegt u een eetlepel tomatenketchup aan toe. Eventueel zout en peper. Roer de gesnipperde augurken erdoor. Schep alles luchtig door elkaar en laat het afgedekt in de koelkast minimaal 1 uurtje staan. Vlak voor het opdienen voegt u de appels in kleine reepjes/blokjes toe, waardoor u eerst wat citroensap heeft gedaan. Serveer deze salade met stokbrood. Heerlijk als salade voor bij de borrel. |
| Receptnummer: 2104 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Diny | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |