| Martijn's kip in een zakje | |
Per zakje(1 persoon) Kipfilet(200 gram p.p.) magere spekblokjes(handvol) bospaddestoelen of champignons(handvol) verse tijm(2 takjes) Witte wijn(niet zoet!) klontje boter zout en peper aluminiumfolie | Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak van een strook aluminiumfolie een zakje:. Vouw de strook dubbel om lekken te voorkomen, en vouw de randen om zodat er een soort van envelop ontstaat. Doe hierin alle ingredienten en overgiet deze met een half glas wijn. Vouw de zakjes dicht. Zet de zakjes in een ovenschaal(de wijn lekt vaak gedeeltelijk uit de zakjes! ! ). Zet deze ongeveer 40 minuten in de oven, en ziedaar een overheerlijke verrassing voor uw gasten. Om de kooktijd te versnellen kunt u de kip al bakken voordat u het zakje in de oven doet. (Scheelt al gauw 25 minuten) |
| Receptnummer: 12066 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |