| Kip op komkommer-appelbedje van Lieven | |
4 kipfilets 4 sneetjes kaas 400 gr. komkommer 2 kleine appels 2 uien 1 eierdooier 2 el mosterd 1 el peterselie peper tijm | Bereiding: Snij de kipfilets voor de helft in en vul ze op met een sneetje kaas. Bestrooi met peper. Verwarm de ovengrill voor. Leg de kipfilets ca. 5 min. onder de grill. Snij appels en komkommer in schijfjes en schik ze in een ovenschaal. Vermeng eierdooier, mosterd, peterselie, fijngesnipperde uien,, peper en tijm. Rol de kipfilets door dit mengsel en leg ze op de komkommers/appels. Plaats nog 20 min. in een oven van 200°. |
| Receptnummer: 7858 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: Erg lekker met tagliatelle. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |