| Heidi's Italiaans vispannetje | |
1 grote ui 2 dikke wortelen 4 flinke stukken prei ongeveer 300 gr kabeljauw uit het vriesvak 2 blokjes italiano bouquet kruiden van knorr 1 blikje tomatenpuree scheutje melk scheutje room bakboter | Bereiding: Gebruik een stoofpan met deksel.Stoof de ui aan in de boter. Voeg de in stukjes gesneden wortelen toe en laat even stoven. Voeg nu de in stukken gesneden prei toe. Plaats een deksel op de pan en laat 10 min stoven om een matig vuurtje. Leg de diepgevroren kabeljauw en de 2 kruidenblokjes van knorr op de groenten en plaats het deksel opnieuw op de pan. Laat dit weer ongeveer 10 min stoven op een matig vuurtje. De kabeljauw kan je nu vlot in kleine stukjes verdelen. Voeg vervolgens het blikje tomatenpuree en een scheutje melk toe. Goed omroeren en laat het dan nog even stoven. Net voor het opdienen kan je een scheutje room toevoegen. |
| Receptnummer: 5488 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Heidi | |
| Opmerking: Dit vispannetje is heerlijk met rijst, maar ook met brood mag het er best wezen. Deze hoeveelheid is voor 2 flinke eters. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |