Nieuws   Zoeken 

Malu's tips voor moeilijk etende kids !
Ingredienten: (2 pers.):
1 kipfilet
1 ei
zak paprika chips
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2 grote
kruimige aardappels
kleine portie groenten (erwtjes, worteltjes,
broccoli, bloemkool, boontjes)
1 ei
paneermeel
Bereiding:
Snij de kipfilet in reepjes van ongeveer 1 cm breed. Kluts het ei in een diep bord. Verkruimel de paprikachips. Haal de kip door het ei en dan door de chips, bak in een pan gaar.
-------------------------------------------------
Kook de aardappels gaar, zo ook de groenten. Pureer de aardappels en de groenten en meng door elkaar. Laat het mengsel ongeveer 30 / 45 minuten stijf worden in de koelkast. Haal het mengsel uit de koelkast en vorm hiervan kleine balletjes of rolletjes. Kluts het ei en haal de balletjes / rolletjes hierdoor en daarna door het paneermeel. Bak ze in de frituurpan of in de oven gaar.
Receptnummer: 12812 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Laat kinderen helpen bij het klaarmaken van het eten, de kans dat ze dan gewoon mee eten is veel groter, ze zijn trots dat ze het zelf hebben klaar gemaakt ! !
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept