| Wendy's miehoen goreng |
Ingredienten: (3 pers.):
pak mihoen
300 gr kipfilet
1 prei
zakje kool
eventueel garnalen
soyasaus
5 eieren | Bereiding:
Miehoen bereiden volgens de aanwijzingen van de verpakking. Voor het gemak kunt u de mihoen eerst breken. Snijd de kipfilet in dobbelsteenstjes en bak deze aan in een wok. Gebruik hiervoor drie eetlepels zonnebloemolie. Voeg aan de kipfilet de gesneden prei en kool en eventueel de garnalen toe en roer dit goed door. De gewelde miehoen toevoegen en het gerecht op hoog vuur in de wok roerbakken. Naar wens op smaak brengen met soyasaus. De eieren klutsen en apart bakken in een koekenpan. Als de omelet goedbruin is uit de pan nemen en deze oprollen als een pannekoek. De omelet in dunnereepjes snijden en als laatste over het gerecht strooien |
| Receptnummer: 11602 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. |
Opmerking: garneer het bord feestelijk met Atjar tjampoer, kroepoek en gebakken uitjes |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |