| Sueleyka's niet snel, maar zo lekkere groentesoep uit de 'oude doos' | |
500 gr soepvlees (of hacheevlees) 1 winterwortel (plakjes halveren) 1/2 bloemkool (in stukjes) 1 prei (in ringen) 4 stengels bleekselderie (in plakjes) 10 spruitjes (in vieren) 10 sperzieboontjes (in stukjes) 1 bosje bladselderie 2 boullion-blokjes | Bereiding: Zet het vlees met de boullionblokjes (ruime hoeveelheid water en en evt wat zout) op het vuur. ***Leg de bladselderie gewassen, uitgelekt in een builtje in de vriezer, dan kun je hem kruimelen ipv snijden! ! ! ****. Laat dit ongeveer 2 uur zachtjes koken. Voeg hierna de groentes toe en laat het geheel nog een 20 minuten tot een half uur zachtjes meekoken. Klaar is de soep en smullen maar!. |
| Receptnummer: 12247 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 150 min. | |
| Opmerking: Wie wil, kan 10 minuten voor het opdienen nog wat vermicelli toevoegen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |