Nieuws   Zoeken 

Hetty's goddelijke geitenkaassalade
Ingredienten: (2 pers.):
krop ijsbergsla
pijnboompitjes
geitenkaasje (chêvre blanc)
olijfjes
druiven
voor de dressing:
olijfolie
honing
mosterd
azijn
Bereiding:
Snijd de sla klein en verdeel dit ruimschoots over de borden. Maak de dressing met olie, honing, mosterd en azijn en sprenkel dit over de sla. Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan. Snijd de geitenkaas in blokjes. Doe over de sla. De druifjes doormidden snijden en ook op het bord leggen. Je kunt er eventueel nog wat spekjes bij uitbakken, maar dan is het natuurlijk niet meer vegetarisch.
Receptnummer: 12862 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Een lekkere en gezonde maaltijdsalade die niet zwaar op de maag ligt en toch lekker vult.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept