| Hanny's mexicaanse chou-chou |
Ingredienten: (2 pers.):
4 ons varkensvlees
2 uien (middelgroot)
rozijnen
gehakte pinda's
ananas
banaan (1 p.p.)
zout
peper
kerrie | Bereiding:
Snij het varkensvlees in blokjes en strooi er rijkelijk peper en wat zout overheen. Doe wat boter in de pan en bak hierin het vlees totdat het lichtbtuin is. Voeg de gesneden ui er aan toe. Strooi hier veel kerrie bij (proeven! ) en laat het geheel even staan. Was de rozijnen en voeg ze (naar smaak) toe. Doe er vervolgens blokjes ananas bij en vlak voor het opdienen de in stukjes gesneden banaan. Even doorwarmen en eet smakelijk! |
| Receptnummer: 13346 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 21 min. |
Opmerking: Lekker met rijst en komkommer. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |