| Erik's pindasaus met vruchten | |
400 gram gehakt [half om half] 1 rode paprika 1/2 prei 2 uien 1 blik gemengde vruchten [bijv tropical] 2 blikjes tomatenpuree 4-5 el pindakaas 1 goud bouillon blokje 2 el Ketjap manis 2 tl sambal Naar smaak toevoegen: Knoflook, paprikapoeder, peper Rijst [bijv zilvervliesrijst] | Bereiding: Gehakt rul aanbraden Groente, kruiden toevoegen en 5 min. mee laten braden Bouillon blokje fijn maken en toevoegen evenals Pindakaas, tomatenpuree en een glas water Sap van vruchten afgieten en toevoegen, samen met ketjap en sambal=> 8 minuten laten sudderen Vruchten erdoor en nog 5 min. laten warm worden. Opdienen op bed van zilvervliesrijst! |
| Receptnummer: 822 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Erik Kleuskens | |
| Opmerking: Lekker met frisse salade Rijst kan vervangen worden door Stokbrood | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |