Ingredienten: (4 pers.):
1 pond gehakt
1 pond boontjes
250 gr.tauge
2 tenen knoflook
1 theelepel sambal
1 theelepel laos
1 theelepel ketoembar
1 scheut ketjap
1 theelepel goela djawa
1 ui / peper /zout | Bereiding:
Alle benodigheden,gesneden, binnen handbereik klaarzetten. De boontjes even voorkoken 9 min. Het gehakt rul bakken samen met de ui en knolflook. Daarna alle kruiden,ketjap,goela djawa, boontjes en de tauge toevoegen. Op smaak maken met peper en zout. Serveer er rijst en komkommersalde bij. |