| Natasja's tortilla met aardappel en knoflookworst | |
1 flinke aardappel ca 75 gr chorizo zonder vel, in plakjes van ca 1 cm dik 2 eieren zout/ peper oregano olie 100 gr gemengde soepgroente | Bereiding: Snijd de geschilde aardappel in blokjes. Snijd de worst in blokjes. Klop de eieren los met de zout/ peper en de oregano. Verhit de olie en bak de aardappelblokjes omscheppend tot ze beginnen te kleuren. Laat de worst kort meebakken. Schep er de groente door. Giet de eieren erover. Zet een deksel op de pan en laat de omelet op middelhoog vuur ca 10 min bakken tot de onderkant gekleurd en de bovenkant gestold is. Laat de omelet uit de pan op een bord glijden. |
| Receptnummer: 3423 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Natasja Plasmeijer | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |