| Jan's ajam pedis met gember | |
2 Kippen 1 Pakje margarine 6 Sjalotjes 3 Teentjes knoflook 1 Citroen 4 Gember 2 Eetlepels Sambal oeloek Trassie Guladjawa | Bereiding: Sjalotjes, knoflook en gember fijn maken. Margarine smelten maar niet bruin laten worden. Sjalotjes, knoflook, Gember en Sambal toevoegen en even doorroeren. Citroensap, Trassie en Guladjawa toevoegen en even doorroeren Dan kip open snijden en erin bakken tot hij goedbruin is aan beiden kanten. Daarna nog 45 minuten in de oven en de laatste 10 minuten grillen. |
| Receptnummer: 2757 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | Meer recepten van: Jan van Weerdenburg | |
| Opmerking: Klik hier voor een lijst van Indonesische woorden & begrippen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |