Ingredienten: (4 pers.):
500 gr. kipfilet(in blokjes)
3 uien(in ringen)
bakjes champignons(in stukjes)
kl.blikje ananasstukjes
1 eetl. kerry
(demi)creme fraiche
peper en zout naar smaak. | Bereiding:
*uien fruiten in boter,. Kipstukjes toevoegen en aan braden. Kerry toevoegen en omroeren. Champignons toevoegen, omroeren en 5 min. Meebakken. Ananasstukjes toevoegen, omroeren. Het geheel 10 min. Laten sudderen. Creme fraiche toevoegen en goed doorroeren en goed door verwarmen. |