| Esther's rijst met appeltjes, banaantje, rozijntjes en kipfilet | |
250 gram kipfilet 250 gram rijst 1 flinke granny smith (appel) 2 banaantjes 100 gram rozijntjes kerrie paprika knoflook scheutje ketjap manis | Bereiding: * Snijdt de kipfilet in blokjes en kruid deze met de kerrie, paprika, knoflook en een scheutje ketjap manis (het mag wel een goed papje worden, zodat je een klein beetje "jus" overhoudt na het bakken). * Zet het even 5 minuten in de koelkast om te marineren. * Zet ondertussen alvast water op voor de rijst en kook de rijst volgens de beschrijving. * Doe de rozijntjes in een bakje lauwwarm water, zodat ze zacht worden. *Snijdt de appeltjes en banaantjes in kleine blokjes en doe deze met de uitgelekte rozijntjes in een schaal. * Bak de kipfilet in de pan in olie lekker bruin. * Serveer de rijst op het bord, daarover de kipfilet en daarover de fruitsalade. |
| Receptnummer: 7978 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |