Nieuws   Zoeken 

Yvonne's broodkip
Ingredienten: (4 pers.):
*1 kg. kipfilet
1 potje sellerie
1 potje wortelsliertjes
1 rode paprika
tomaat
ui
blikje annanasstukjes
wiskysaus
4 eieren
slagroom/zure room
kipbouiillontablet
knoflook
paprikapoeder
Bereiding:
kip koken met bouiillontablet en knoflook (kan van. Tevoren gedaan worden). Eieren hard koken (kan van tevoren). Wiskysaus afmaken met de slagroom of zure room. En het sap van de annanas. Paprika in reepjes/blokjes snijden. Sellerie en worteltjes goed uit laten lekken. P/p 2 boterhammen roosteren. De afgekoelde kip in niet te kleine stukjes snijden. De geroosterde boterhammen beleggen met de kip. Garneer het geheel met de sellerie/worteltjes. Paprika/ei/annanas. Schenk als laatste de saus erover. Strooi wat paprikapoeder over het geheel.
Receptnummer: 12139 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
eventueel kun je ook andere vruchten voor garnering gebruiken
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept