| Lia's spruitjes uit de oven op z'n Italiaans | |
750 gr. spruitjes (evt. diepvries) 4 ontvelde vleestomaten 3 el olijfolie 50 gr. geraspte Parmesaanse kaas of oude kaas zout, peper 1/2 tl basilicum 2 el boter | Bereiding: kook de spruitjes in weinig water met zout in 15 min. gaar. Verwarm de oven voor op 200 graden (stand 4) Verhit de olijfolie en bak hierin de stukjes tomaat. Voeg zout, peper en basilicum toe. Laat de spruitjes intussen in een vergiet uitlekken. Leg ze in een beboterde ovenschoten. De tomatenprut erbovenop Strooi de kaas eroverheen en verdeel er een paar klontjes boter overheen. Zet de schotel 10 min. in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is. |
| Receptnummer: 1164 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Lia Peters | |
| Opmerking: Heel lekker met Lia's aardappelkoekjes!! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |