| Marjon's eenpansgerecht met doperwtjes |
Ingredienten: (2 pers.):
1 pak/zak diepvriesdoperwtjes (Ă 450 gram)
400 gram geschilde aardappels
2 uien
knoflook (vers of poeder, naar smaak)
150 gr Provençaalse runderreepjes (o.a. bij AH)
(olijf)olie
zwarte peper
zout naar smaak | Bereiding:
Snijd de aardappels in kleine blokjes Snipper de uien Hak eventueel de knoflook Verhit in een koekenpan de olie en roerbak hierin de runderreepjes gaar Kook de doperwtjes zoals aangegeven is op de verpakking Verhit in een roerbakpan nog een beetje olie Roerbak hierin de aardappelblokjes Voeg de ui en knoflook toe Als alles gaar is, alles door elkaar roeren Zout en peper toevoegen Even goed doorwarmen |
| Receptnummer: 8309 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. |
Opmerking: In plaats van deze runderreepjes, smaken ook de cajunreepjes lekker hierbij. Of bijvoorbeeld shoarmareepjes. Gewoon uitproberen! |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |