| Laura's Thaise krokant gebakken kip | |
4 kippenbouten 4 tenen knoflook, gehakt 3 korianderwortels, fijngehakt 2 tl kurkuma 1 tl versgemalen peper 1tl zout 1 tl suiker 2 el chilisaus olie, om in te frituren | Bereiding: 1. Kook d ekip in ca. 15 min. gaar. Laat hem afkoelen. 2. Meng knoflook, korianderwortels, kurkuma, peper, zout, suiker en chilisaus in de keukenmachine tot een gladde pasta. Smeer de kippenbouten hiermee in en zet ze 30 min. afgedekt in de koelkast. 3. Verhit de olie in een pan met dikke boddem. Voeg de kippenbouten toe en bak ze goudbruin. Laat ze uitlekken en serveer ze met chilisaus. |
| Receptnummer: 7045 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 80 min. | Meer recepten van: Laura | |
| Opmerking: Lekker met basmatirijst en een komkommersalade. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |