Ingredienten: (4 pers.):
3 ons prei
1 dubbele kipfilet(ong.300gr.)
3 ons tauge
ketjapsaus
rijst | Bereiding:
snij de kipfilet in reepjes in leg ze in de ketjapsaus te marineren voor ongeveer 45 min. kook de rijst. roerbak dan de kipfilet,als het bijna gaar is,doe er dan de prei bij en dan de tauge.de tauge maar heel kort mee roerbakken,ong.2 min. je kan de rijst en de kip-tauge mengen,maar ook apart serveren. |