| Sandra's hamspread |
Ingredienten: (2 pers.):
25 gram gepelde walnoten
50 gram gekookte ham (plak van 0,5 cm)
150 gram kwark
2 eetlepels yoghonaise
1 eetlepel fijngehakte peterselie
1 theelepel citroensap
zout
peper
garnering (evt): plakjes radijs
| Bereiding:
Hak de walnoten fijn en snipper de ham. Roer de overige ingredienten met de noten en de ham door elkaar. Garneer de spread met plakjes radijs. |
| Receptnummer: 8926 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. |
Opmerking: Op Lijnertje’s verzoek: een lekker en licht hapje voor bij de borrel. Besmeer toastjes, crackers, sneetjes stokbrood of roggebrood met dit kwarkmengsel. Dit recept komt uit ‘Neem nou kwark’ van het Nederlands Zuivelbureau (oorspronkelijke druk 1987). Enne … ook heerlijk als je niet lijnt, maar een keer wat anders op tafel wilt zetten!
|
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |