| Martha's mangoroom | |
1 mango 250 ml slagroom 1 zakje vanillesuiker 2 eetlepels poedersuiker 2 bolletjes gember | Bereiding: Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Pureer het vruchtvlees in de keukenmachine. Klop de slagroom met de vanillesuiker en poedersuiker stijf en spatel 3/4 van de mangorpuree erdoor tot er een lichtgele room ontstaat. Spatel de rest van de puree erdoor voor een marmereffect. Doe de mangoroom in 4 hoge coupes en zet deze minstens 1 uur in de koelkast. Garneer met dunne plakjes gember. |
| Receptnummer: 13351 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: zo simpel en zo lekker. makkelijk van te voren te maken ivm de koeltijd. uit een oude Boodschappen gehaald, nog uit de tijd van de A&P, de supermarktnaam die al lang niet meer bestaat. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |