| Martha's pruimensoep | |
30 gedroogde pruimen 150 gram suiker 2 kaneelpijpjes 1 fles rode wijn 50 gram maizena aangemaakt met water | Bereiding: Schenk 1 1/4 liter water in een zeer grote pan, doe de pruimen en de kaneelpijpjes erin. Breng deze aan de kook. Zet het vuur na 5 minuten heel laag, zodat de pruimen zacht worden. Zet het vuur uit. Haal de kaneelpijpjes eruit en gooi ze weg. Leg de pruimen op een schaal. Voeg de maïzena al roerend aan het vocht toe. Zet de pan weer op het vuur. Voeg de suiker en de wijn toe. Warm voor het serveren de pruimen weer op. |
| Receptnummer: 12726 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |