Ingredienten: (4 pers.):
400 gr Italiaanse groentemix
1 pot witte bonen in tomatensaus
50 gr schelpjesmacaroni
1 pot tomatenbouillon
250 gr Italiaanse cervelaatworst
50 gr Parmezaanse kaas | Bereiding:
Groentemix, witte bonen met saus, macaroni, tomatenbouillon en 2 potten water in de pan doen en al roerende aan de kook brengen. Intussen cervelaatworst in blokjes snijden. Cervelaat toevoegen en soep afgedekt ca. 15 minuten zachtjes laten koken. Soep opdienen, bestrooien met Parmezaanse kaas. |