| Greta's Hemels Provencaals apperitief [lang houdbaar) | |
7 flessen rode Medoc wijn 1 fles zoete witte wijn bv. Monbazillac, Loupiac, Cadillac, Saint croix du mont 1 l jenever 40 graden 1 kg kandijsuiker 25 walnoten met groene bolster=omhulsel. | Bereiding: Zaag de walnoten met bolster in 4 en leg ze in een heel grote bokaal,giet rode wijn, witte wijn, jenever, en kandijsuiker erbij en meng goed dooreen. sluit de bokaal en laat 2 a 3 maand trekken. Vergeet niet om dit drankje regelmatig om te roeren. Daarna zeef je het en giet het in flessen. Dit drankje is jaren houdbaar op voorwaarde dat je een rode wijn gebruikt die enkele jaren bewaard. |
| Receptnummer: 9589 | Categorie: Drank | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: Je kan natuurlijk de eerste maal maar de halve hoeveelheid van de ingredienten nemen,maar de volgende keer wordt het gegarandeerd alles. Pluk de walnoten van de boom net voor ze afvallen en voor de bolsters beginnen te barsten. De bolsters geven een mooie donkere kleur en een lekker aroma aan je apperitief.B | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |