| Griekse gehaktballetjes met rijst van Rina |
Ingredienten: (4 pers.):
1 ui
2 teentjes knoflook
peper zout
1 blikje tomatenpuree 68gr.
4 ons rundergehakt
3 eetl. paneermeel
2 eetl boter of margarine
3 eetl. fijngehakte peterselie | Bereiding:
Ui snipperen Knoflook fijnhakken Gehakt mengen met ui paneer en wat peer en zout. Kleine balletjes van draaien Kook de rijst gaar. Braad de balletjes bruin Bak de knoflook en tomatenpuree even mee. Voeg 2dl heet water, peper en zout en breng het aan de kook Stoof in 10 min. gaar. Strooi peterselie over de saus. |
| Receptnummer: 4854 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: rina |
Opmerking: Lekker met een griekse salade met feta |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |