| Gerda's varkensrollade schotel |
Ingredienten: (4 pers.):
500 gr varkensrollade
1 kg dikke aardappels
stukje roomboter en stukje croma
3 dikke uien
peper
zout
paprikapoeder
knoflookpoeder. | Bereiding:
Verwarm de oven op 160 graden. Laat in een braadslee de boter smelten. Kruid het vlees met de 4 kruiden en braad het aan beide kanten bruin. Schil de aardappels en uien, snijd de uien grof en deel de aardappels in 4 of 5 delen. Doe dan deze bij het vlees in de braadslee en strooi hier ook de 4 kruiden over. Als alles goed warm is zet de braadslee dan in het midden van de oven tot het vlees gaar is. Dit duurt 45 tot 60 min. |
| Receptnummer: 11909 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 75 min. |
Opmerking: Dit alles wordt geserveerd met komkommersalade. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |