| Ria's krentjebrij uit Oost Groningen | |
500 gam snelkookgort zout 250 gram krenten 250 gram rozijnen 2-3 eetlepels bruine suiker scheutje azijn | Bereiding: Doe de krenten, rozijnen en gort in een pan met ruim water en breng aan de kook. Gort zet uit. kook de gort zolang er op het pak staat aangegeven, is geloof ik 15 minuten. doe er de suiker bij. doe een scheutje azijn erbij en proef goed. laat de krentjebrui op eem koele plaats afkoelen, zet hem dan in de koelkast, want het is het lekkerst als hij door en door koud is. * inplaats van azijn bessensap gebruiken en in plaats van bruine suiker kristalsuiker. meet wat kaneel erbij heet het dan watergruwel. |
| Receptnummer: 7146 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Ria | |
| Opmerking: oma heeft weer haar best gedaan. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |