Nieuws   Zoeken 

Monica's tomaat ui en vlees prutje van me moeder
Ingredienten: (2 pers.):
restje draadjesvlees
4 tot 6 tomaten
1 grote ui
peper en zout
boter
Bereiding:
. PAS OP HIER BLIJF JE VAN ETEN. Snipper de ui grof, was de tomaten en snij ze oook in grove stukjes. Snij het vlees fijn. Bak nu eerst de ui glazig voeg dan de tomaat toe en roer dit om. Als dit een beetje nat word dan het vlees erbij naar smaak peper en evt zout. Alles laten pruttelen tot het een beetje één geheel is. Dan op een boterham doen. Ik heb nu 2 personen in gevuld maar uiteraard kun je de ingredienten aan passen aan de hoeveelheid vlees die je over hebt. Heb je geen tomaat dan kan het ook wel met puree of van dat sap voor pasta saus.
Receptnummer: 11329 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept