| Pia's tortelini met tomaten-roomsaus | |
1 kleine ui gesnipperd knoflook in schijfjes (naar smaak) 1 klein blikje tomatenpuree 1 pakje slagroom of kookroom 1 pak tortelini met kaas (mag ook een andere smaak zijn / uit het koelvak of gedroogde pasta) italiaanse kruiden (diepvries of gedroogd) paprika (naar smaak) olijfolie allesbinder (indien gewenst) | Bereiding: Kook de tortelini volgens gebruiksaanwijzing. Maak de saus tijdens het bereiden van de pasta. Bak de knoflook in een scheut olijfolie tot deze licht kleurt. Voeg de ui toe. Bak deze glazig. Voeg de paprika toe & bak kort mee. Voeg de tomatenpuree toe & bak dit even mee. Voeg de room toe en laat de saus doorpruttelen. Voeg als laatste de italiaanse kruiden toe aan de saus. Wanneer de saus nog iets dun is eventueel binden met allesbinder o.i.d. Giet de tortelini af. Afhankelijk van je eigen smaak kan je de saus bij de pasta voegen of apart serveren. |
| Receptnummer: 6502 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Pia | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |