Nieuws   Zoeken 

M-J's rauwe andijvie-salade
Ingredienten: (4 pers.):
1 krop jonge andijvie
2 hard gekookte eieren
uit geb. spek-blokjes
1/2 gesnipperde ui
1 frisse appel
4 eetl.olie[of vet van spekjes]
2 eetl. azijn
2 eetl. sinasappelsap
wat suiker
peper/suiker
1 theelepel mosterd
Bereiding:
Snijd de andijvie heel fijn,was hem en laat goed uit- lekken[sla-centrifuge] Maak een dressing van de rest van de ingredienten. Bewaar de spekjes en strooi ze er op het laatst er-over.
Receptnummer: 3488 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: M-J
Opmerking:
Soms snijdt ik een sinasappel uit en strooi ze over, ook lekker fris. Joke suc6,Mam.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept