Nieuws   Zoeken 

Carietha's koolrabischotel
Ingredienten: (4 pers.):
2 middelgrote koolrabi knolletjes
1 pak aardappelschijfjes(voorgekookt)
2 grote uien
4 ons gehakt
1 pakje roomculinair
knoflook, peterselie,peper,zout,
provinciale kruiden.
gerapte kaas.
Bereiding:
Koolrabi schillen in schijven snijden en kort koken. uien pellen en in dunne schijfjes snijden. gehakt rul bakken met de kruiden. In ingevette ovenschaal laagje aardappelschijfjes, laagje uienschijfjes,laagje gehakt,laagje koolrabi schijfjes.(herhalen indien nodig.) roomculinair erover doen en met gerapte kaas in de oven gaar laten worden.Ongeveer 30 minuten op 200 graden.
Receptnummer: 4595 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Carietha Hochstenbach
Opmerking:
Ikzelf kook de koolrabi en de aardappelschijfjes nagenoeg gaar dan hoeft het alleen nog maar een bruin kaaskorstje te krijgen in de oven. lekker met een salade.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept