| Regina's spare-ribs |
Ingredienten: (4 pers.):
Spare-ribs
bouillonblokjes
maggie
boter | Bereiding:
Snij de spare-ribs doormidden. Hier en daar een bouillonblokje ertussen leggen. Doe ze in een grote pan met water, totdat ze onder staan. Laat ze dan net zo lang sudderen totdat het vlees zo gaar is dat het bijna van de bot afglijd. Doe ze dan afgieten in een vergiet. Strooi er maggie overheen en bak ze nog even om en om in de pan. |
| Receptnummer: 11608 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 120 min. |
Opmerking: Erg vet maar hier eten ze de vingers erbij op. Ook heerlijk om ze in de ijskast te zetten en de volgende dag koud op een boterham te eten. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |