| Esther's Thaise noedelsoep (soupit) | |
1 pak soupit rund (unox) 1/2 pak eiermie 1 eetlepel rode currypasta (thai kitchen) 2 lente uitjes 150 gr. biefstukreepjes 1 takje koriander eventueel citroengras | Bereiding: doe de bouillon in een pan en breng deze aan de kook. ondertussen kun je de lente uitjes in schuine ringetjes snijden. los de lepel currypasta op in de bouillon. Wanneer de bouillon kookt kun je de mie hierin doen en deze net zo lang laten koken als op het pak vermeld staat. doe de lente uitjes, de biefstukreepjes en eventueel het citroengras erbij. Vlak voor het opdienen de koriander erover snipperen. |
| Receptnummer: 5439 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Esther | |
| Opmerking: Een heerlijk pittig soepje. De citroengras niet opeten!!! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |