| Sonja's caffeine kipje (kip met koffie) |
Ingredienten: (2 pers.):
2 halve kipfilets
boter en olie
peper
1 rode ui
8 gewelde abrikozen
50 ml sterke koffie
50 ml bouillon
1 eetlepel bruine basterdsuiker
1 theelepel kaneel | Bereiding:
Fruit de ui in de boter/olie en neem deze uit de pan. Doe wat peper op de kipfilet en braad deze bruin. Leg de kipfilets in een ovenschaal. Doe de ui hieroverheen en snij de abrikozen in stukken en voeg ook dit toe. Giet vervolgens de koffie en bouillon over de kip en bestrooi op het laatst met kaneel en basterdsuiker. 15 minuten in de oven op 200ÂșC en klaar. Erg lekker met couscous en gegrilde (punt) paprika's. |
| Receptnummer: 7313 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. |
Opmerking:
|
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |